Azkan Nohut Çeşidi

Tamamen yerli kaynaklarla geliştirilmiş, yüksek protein oranı, iri ve gösterişli taneleri, kolay harmanlanabilir yapısı ve yaygın adaptasyon kabiliyetiyle öne çıkan Azkan nohut çeşidi, 2009 yılında tescillenerek üreticinin hizmetine sunulmuştur. Seleksiyon ıslah metoduyla geliştirilen bu çeşit, Türkiye’nin farklı iklim ve toprak koşullarına başarıyla uyum sağlayabilmektedir.

Dik gelişim formuna sahip olan Azkan çeşidi, ortalama 41 – 46.3 cm boylanır. İlk bakla yüksekliği yaklaşık 35 cm'dir, bu da makineli hasat için önemli bir avantaj sağlar. Beyaz çiçekli, koçbaşı tipinde ve bej renkli iri taneleriyle dikkat çeker. Bitki başına ortalama 24 – 30 adet bakla oluşur ve her baklada 1 – 2 adet dane bulunur. Taneler oldukça iridir; 100 tane ağırlığı 42.5 – 49.9 gram arasında değişmektedir.

Hasat olum süresi 100 – 105 gün arasında olan Azkan, bakla açılmaması ve çok iyi harman olabilme kabiliyeti ile üreticiye hasatta kolaylık sağlar. Tarla verimi, iklim ve toprak koşullarına bağlı olarak 131 – 210 kg/da arasında değişmektedir.

Mibzerle yapılacak ekimlerde, Azkan çeşidi için önerilen tohumluk miktarı 10 – 12 kg/da’dır. Ekim sırasında sıra aralığı çağa makinesiyle ot kontrolü yapılacaksa 45 cm, elle yapılacaksa 30–35 cm olarak ayarlanmalıdır. Ekim derinliği 5–6 cm aralığında olmalı, gerekirse kimyasal ilaçlarla yabancı ot mücadelesi yapılabilir.

Kalite Özellikleri

Azkan nohut çeşidi, sofralık tüketim açısından da oldukça avantajlıdır.

• Protein oranı: %23.4 – 25.3

• Su alma kapasitesi: 0.36 – 0.45 g/tane

• Şişme kapasitesi: 0.48 ml/tane

• Pişme durumu: İyidir

• Ortalama elek çapı: 8.2 – 8.6 mm

Bu değerler, Azkan’ın hem besin kalitesi hem de pazarlanabilirlik açısından üstün bir nohut çeşidi olduğunu göstermektedir.

Hastalık Dayanımı ve Adaptasyon

Antraknoz hastalığına toleranslı olan Azkan çeşidi, nohut tarımı yapılan tüm bölgelerde yetiştiricilik için tavsiye edilmektedir.